Lagi mencari ide resep dimsum siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum siomay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam:
- Gunakan 1 kg Fillet Paha Ayam
- Siapkan 70 lembar Kulit Dimsum
- Sediakan 150 gr Tepung Sagu
- Gunakan 4 butir Putih Telur
- Siapkan 1 buah Wortel Import, Parut
- Ambil 15 ml Minyak Wijen
- Sediakan 40 ml Saus Tiram
- Gunakan 12 ml Kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Penyedap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada Putih Bubuk
- Sediakan 2 sdt Gula
- Sediakan Es Batu
Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Dimsum ayam siomay siap dinikmati selagi hangat! Artikel terkait: Resep siomay Bandung yang sedap, lezat, dan mudah ditiru di rumah!
Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam:
- Bagi 2 paha ayam, 1/2 bagian dihaluskan menggunakan blender/processor (masukkan es batu pada proses ini secukupnya), 1/2 bagian di chop manual menggunakan pisau. Salah satu fungsi es batu ini untuk menjaga kualitas protein dalam ayam yaa, karna ada gesekan dgn pisau blender menghasilkan panas, es batu menjaga suhunya ttp dingin sehingga proteinnya tidak rusak.
- Campur semua bahan dalam wadah, kecuali wortel gunakan separo saja, sisanya untuk topping. Aduk rata. (Untuk campuran bisa juga menggunakan jamur kuping/daun bawang yg diiris halus lalu tumis sebentar).
- Cetak kulit dimsum diisi dgn ±20 gr adonan. Agar kulit dimsum tidak keringsetelah dikukus, sebelum diisi adonan, kulit bisa dicelupkan terlebih dahulu ke dalam air yaaa.
- Siapkan kukusan yg dioles minyak. Susun dimsum dengan diberi jarak. Kukus 20 menit atau sampai matang. Sajikan✨
Tak lengkap rasanya menikmati dimsum tanpa cocolan. Nah, berikut ini resep cocolan dimsum siomay ayam ala Devina Hermawan. Resep Dimsum / Siomay Ayam Udang (anti gagal). Resep pertamaaa 😄 naah udah beberapa kali coba resep dimsum, tapi resep yang ini jadi favorit 💙 tekstur dan rasanya ok bangeeet👌 Thank you for the recipe @nawang_okta dan @linagui.kitchen. ada sedikit modifikasi yaa. 😊 #MulaiMisiHero_Jakarta. Siomay Dimsum Murah Dimsum adalah makanan yang sangat di sukai oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
