Anda sedang mencari ide resep bika ambon pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hasilnya sangat memuaskan bika ambon mini lembut, kenyal dan bersarang penuh dan anti gagal ya Penasaran yuk cekidot videonya Yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya. Bika ambon pandan yang rasanya pandaaaaaaan banget. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika ambon pandan:
- Sediakan 2 butir Telur keci
- Siapkan 3 sendok makan Tepung terigu munjung
- Siapkan 6 sendok makan Tepung tapioka munjung
- Siapkan Panili
- Gunakan 150 ml Santen kara
- Ambil Sere
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Pandan
- Sediakan Ragi fermipan
- Siapkan 1 sdm Mentega cairkan
- Siapkan Pewarna hijau apa kuning
- Gunakan 5 sdm Gula
Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga. Pengen bika ambon. gk harus ke Medan yaaa. sdh aku share resepnya kapan hari. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!!
Langkah-langkah membuat Bika ambon pandan:
- Pertama campur tepung jadi satu
- Buat biangnya ragi gula 1 sdm di campur air hangat dikit aja airnya hangat
- Masak santan pandan daun jeruk sere biarkan mendidih dengan api kecil selama 15 menit lalu matikan api.dinginkan
- Aduk telur dan sisa gula dan vanili dengan garpu sampe gula larut lalu masukan semua tepung di tambah santan.bahan biang aduk terus jangan ada yg bergerindil lalu terakhir masukan pewarna hhhhijau atao kuning aduk dan terakhir masukan margarin.diamkan selama 30 menit
- Olesi teflon dengan minyak goreng.lalu aduk adonan sebelum di tuankan ke teflon.lalu panggang dengan api kecil.teflon di kaih alas seng yang di kasih pasir.biar gak cepet gosong
- Ok slamat mecoba bunda..biaya ekonomis bnget sekitar 10 ribu
Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Didihkan santan, susu, dn jeruk, pandan & garam sambil diaduk di atas api kecil sampai aromanya. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak Langkah berikutnya, blender daun pandan dan daun suji (potong kecil-kecil terlebih dahulu agar. Anda bisa menemukan resep kue bika ambon pandan keju di web IndoTopInfo.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
