Lagi mencari ide resep bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon mini memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon mini:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 350 ml santan
- Siapkan 7 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 2 batang serai di geprek
- Gunakan Secukupnya bubuk kunyit
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 220 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Ambil Bahan C
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 200 gr gula(sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet SKM
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Cara menyiapkan Bika Ambon mini:
- Campur semua bahan A lalu masak sampai mendidih, jika sudah mendidih matikan api lalu saring, biarkan sampai dingin.
- Campur bahan A yang sudah dingin dengan bahan B aduk dengan wishker sampai lembut dan tidak bergerindil bila perlu saring. Diamkan 15 menit.
- Masukkan bahan C ke dalam adonan aduk rata kemudian masukkan bahan D aduk rata. tutup rapat dan diamkan selama 1 jam
- Oles tipis cetakan dengan mentega, panaskan dengan api kecil, untuk cetakan saya pakai Snack maker yang 12 lobang.
- Masukkan adonan 3/4 jangan penuh, karena adonan nya bakalan mengembang.
- Tunggu sampai adonan berpori² tutup cetakan, bila kue sudah matang tetapi permukaan nya masih basah bisa di balik tapi sebentar aja ya.
- Angkat dan sajikan, selagi masih hangat. Bika Ambon nya di jamin wuuuenakk😍😍😋😋
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
