Sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Mini memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Mini:
- Gunakan 🌸Bahan A🌸
- Sediakan 350 ml santan kental
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 🌺 Bahan B 🌺
- Ambil 70 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung kanji/sagu
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 🍥 Bahan C🍥
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 180 gr gula pasir
- Ambil 1 sachet SKM
- Gunakan 📍 Bahan D📍
- Ambil 70 gr mentega, cairkan
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Mini:
- Masak bahan A sampai mendidih dengan api sedang, angkat, saring dan dinginkan.
- Campur semua bahan B aduk rata. Campurkan bahan A dan bahan B aduk² dengan whisk hingga halus dan tidak bergerindil. Diamkan 15 menit.
- Campurkan semua bahan C kocok dengan whisk hingga gula larut. Lalu tuang ke adonan.
- Tuang bahan D ke adonan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam sampai adonan berbuih tutup dengan serbet bersih.
- Panaskan cetakan dengan api sedang, olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan ¾ tinggi cetakan, panggang sampai keluar lubang-lubang dan tutup cetakan sebentar. Jika bagian atas masih terlihat basah, balik kue masak sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
