Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon pandan (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon pandan (ekonomis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan (ekonomis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon pandan (ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hari ini di awali dengan yang manis-manis. Bika Ambon Pandan Ekonomis BAHAN BIANG. Hai semua kali ni saya membuat bika ambon ekonomis anti gagal, bika ambon pandan ni enak dan serat nya bagus bikinnya juga mudah, aselinya hijaunya ga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon pandan (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Pandan (Ekonomis) menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Pandan (Ekonomis):
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 100 gr tepung kanji
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr gula pasir (aku 80 gr)
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 1 sdm margarine (cairkan)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 200 cc santan
- Siapkan 3-4 lembar daun pandan (simpulkan)
- Ambil 1/2 sendok teh pasta pandan
- Siapkan Bahan B (biang)
- Sediakan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sendok teh ragi instant
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya bikin nagih! Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan (Ekonomis):
- Masak santan dan daun pandan sampai mendidih. Aduk terus supaya tidak pecah. Angkat, beri pasta pandan, aduk rata, saring lalu dinginkan.
- Buat bahan biang. Diamkan kurang lebih 10-15 menit sampai berbuih. Pastikan ragi aktif.
- Campur tepung kanji, terigu, gula, garam. - Kemudian masukkan sedikit demi sedikit bahan biang dan santan (santannya separuh dulu) sambil diaduk dengan whisk sampai gula larut dan adonan licin.
- Tuang telur dan sisa santan. Kemudian Aduk rata.
- Masukkan lagi mentega cair. Aduk rata kembali. Istirahat kan kurleb selama 1 jam.
- Panas kan cetakan sampai benar2 panas. Aku pakai snack maker. Tes dulu dengan menuang sedikit adonan. Kalau sudah berbunyi “cess”, tuang adonan 3/4 tingginya dari cetakan. Biarkan sampai mengeluarkan gelembung2.
- Jika bagian atas mulai mengering, tutup cetakan sebentar.
- Bila sudah matang, bisa diangkat dari cetakan dengan sendok atau capitan atau spatula.
Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan (ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
