Anda sedang mencari ide resep sup singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Singkong memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Singkong:
- Gunakan 250 gr sayap ayam
- Ambil 300 gr singkong
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan Bumbu geprek :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 helai daun seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
Cara membuat Sup Singkong:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rebus sayap ayam, potong² singkong, kentang dan wortel
- Geprek baput, bamer, jahe, lengkuas dan biji pala. Setelah kuah kaldu dan ayam empuk masukkan singkong, wortel dan kentang
- Masukkan bumbu yg sudah digeprek dan bumbu cemplung. Koreksi rasa
- Tambahkan brokoli, daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
