Sedang mencari ide resep nasi kuning gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Gurih memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning Gurih:
- Ambil 1 kg beras cuci bersih
- Ambil 6 siung bawang putih cincang
- Gunakan 6 lb daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 2 lb daun pandan
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1200 ml santan kekentalan sedang (2 bks santan instan 65 ml tambah air hingga 1200)
Cara menyiapkan Nasi Kuning Gurih:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun pandan.
- Masukan santan, kunyit bubuk dan garam aduk hingga mendidih dan harum, lalu masukan beras aduk rata hingga beras menjadi aronan.
- Pindahkan aronan ke panci kukusan yang sudah di panaskan. Kukus nasi kuning selama 40 menit atau hingga matang.
- Sajikan nasi kuning dg taburan bawang goreng dan lauk sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
