Lagi mencari inspirasi resep japanese cheese cake versi keju oles yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cheese cake versi keju oles yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cheese cake versi keju oles, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese cheese cake versi keju oles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Japanese Cheese Cake Memakai Keju Oles. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side. If you have seen a Japanese cheesecake before, you will know that they are supposed to have a smooth lightly domed surface, straight sides, cottony texture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese cheese cake versi keju oles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japanese cheese cake versi keju oles memakai 8 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese cheese cake versi keju oles:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir (bisa ditambahkan jika dirasa kurang manisny)
- Ambil 40 gr tepung kunci
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Sediakan 1 pack keju oles (sy merk prochiz)
- Siapkan 25 gr butter/margarin
- Gunakan 120 ml susu cair
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
Dengan sedikit olahan bahan, terciptalah Japanese Cotton Cheese Cake versi Red Velvet. Sempurnakan lagi rasa dengan lelehan keju di. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly recommend trying this cake when you are exploring Baked Cheesecake is the typical cheesecake.
Langkah-langkah membuat Japanese cheese cake versi keju oles:
- Panaskan oven 150° api atas bawah
- Pisahkan putel dan kutel
- Double boil keju oles dan butter,,aduk dengan spatula…masukkan susu cair..sisihkan
- Setelah hangat, masukkan kutel satu persatu,,aduk dengan whisk. Lalu masukkan terigu dan maizena..aduk hingga menjadi pasta kental
- Kocok putih telur hingga berbusa,,tambahkan air jeruk nipis..kocok hingga mengembang,,masukkan gula pasir bertahap..lalu kocok hingga soft peak
- Ambil sedikit adonan putel,,campurkan dengan pasta keju dgn aduk balik
- Campur adonan putih telur dan pasta dengan aduk balik hingga homogen…
- Tuang di loyang bongkar pasang yang alasnya sudah dioles mentega dan ditabur terigu (saya pakai loyang non stick uk 20, sisi loyang tdk saya oles krn nnti akan lepas sndiri)
- Krn loyang bongkar pasang beresiko bocor ketika di panggang au bain marie, saya lapisi sisinya dgn alumunium foil,,lalu bawahnya saya sangga dengan cetakan pie susu..jadi loyang tidak terendam air (idenya nyontek mbak endang jtt)
- Panggang dengan au bain marie (loyang adonan terendam air sekitar 1cm) selama kurang lebih 65 menit (150° dercel 30 menit, 160° dercel 35 menit),,,suhu memanggang dan durasinya tergantung oven masing2 yaaa
- Setelah matang biarkan dalam oven dengan pintu terbuka sedikit kurleb 10 menit, lalu lanjutkan dengan pintu terbuka smpai cake mencapai suhu ruangan
- Keluarkan lalu potong ketika dingin..
It has eggs, cream cheese, heavy cream, flour and it's baked in the oven. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. This Japanese cheesecake recipe calls for the following main ingredients: Cream cheese. Lihat juga resep Japanese Cheesecake (Cheddar Slice) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese cheese cake versi keju oles yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
