Lagi mencari ide resep perkedel kentang corned yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang corned yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang corned, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang corned enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang corned sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Corned memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Corned:
- Siapkan 400 gr Kentang (4 buah ukuran sedang / 3 buah ukuran sedang)
- Gunakan 50 gr Corned Beef Original (kemasan sachet)
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Kuning Telur
- Sediakan 3 tangkai Daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Royco rasa Sapi
- Siapkan Bahan Olesan : 1 butir Putih Telur
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Corned:
- Cuci bersih kentang, potong-potong, goreng bersama bawang putih dan bawang merah. Bawang putih saya angkat paling duluan sebelum burning, bawang putih diangkat pas sudah transparan, kentang paling terakhir.
- Tumbuk kentang bersama dengan bawang putih dan bawang merah. Kalau sudah lumat dan merata, pindahkan ke mangkuk.
- Tambahkan corned, irisan daun bawang, kuning telur, garam, merica, dan royco, aduk sampai merata. Test rasa, kalau sudah pas, bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng dalam api sedang 1 kali balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Udah gitu aja MomSis gampang & cepet banget bikinnya 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang corned yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
