Sedang mencari ide resep dimsum shumai ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum shumai ayam & udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lamaaaaa banget ga posting di cookpad. Kebetulan hari ini di kang sayur ada kulit pangsit, terbersit deh bikin dimsum dinsum an 😅😅. Ayamnya bisa pakai ayam giling atau ayam fillet. #Dimsum#DimsumAyam#ShumaiChiken Cara Praktis Membuat Dimsum Ayam Enak (shumai chiken ) Hallo Assalamualaikum teman" semua apa kabar ni💕 Hari mami yurizi mau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum shumai ayam & udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum shumai ayam & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum shumai ayam & udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum shumai ayam & udang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum shumai ayam & udang:
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Siapkan 125 gr udang (cincang halus)
- Sediakan 1/2 buah wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 1/2 bawang bombay (cincang kecil2)
- Gunakan Kulit pangsit,gyoza atau wonton (sy pakai yang udah jadi beli di supermarket)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong2)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum Shumai (Dimsum Udang, Dimsum Jamur, dan Dimsum Ayam).
Cara membuat Dimsum shumai ayam & udang:
- Dalam wadah besar campur semua bahan.aduk2 dengan tangan sampai tercampur.diam kan sebentar agar bumbu meresap.
- Siapkan kulit,isi kulit dengan 1 sdt adonan,lalu lipat bentuk shumai.lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan.saya alasin kukusan dengan baking paper agar tidak lengket.tata shumai di atas nya,beri jarak ya agar shumai nggak nempel satu sama lain kukus kira2 15 menit.sampai matang.
- Angkat dan sajikan dengan cocolan.cocolannya saya pakai saus sambal saya tambahin air sedikit agar encer.foto di bawah waktu bikin pertama kali pakai kulit gyoza. Dan saya lupa kasih alas & jarak saat mengukusnya alhasil jadi nya pas mateng saling nempel satu sama lain,nggak cantik pas di sajikan😂 akhir nya nyoba bikin lagi yang kedua pakai kulit wonton.
Resep Dimsum shumai ayam & udang. Chinese Shumai / Siomay Dimsum ayam udang ala Ny. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau. Dimsum mungkin sedikit asing untuk masyrakat Melayu,hal ini kerana ianya biasanya dikaitkan engan masyarakat Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum shumai ayam & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
