Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Sediakan 3 buah kentang potong2 lalu goreng
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Garam, merica dan kaldu jamur/ayam instant
- Ambil Pala bubuk
- Ambil 1 butir Kuning telor
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan Celupan:
- Sediakan 1 butir putih telur
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Goreng kentang lalu haluskan bersama bawang merah goreng. Aduk rata bersama 1 butir kuning telur, sisihkan putih telurnya utk celupan. Beri maizena dan daun bawang yg di potong2 kecil2, garam,merica,pala bubuk dan kaldu jamur/ayam aduk rata.
- Bentuk sesuai selera. Padatkan lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan minyak, celupkan perkedel ke putih telur. Lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, sajikan. Bisa untuk menu mpasi juga bunda 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
