Sedang mencari inspirasi resep roti sobek isi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek isi susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek isi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Roti sobek susu enak lainnya. Assalamualaikum…kemarin bikin roti sobek isi keju. Sebenarnya isian keju ini merupakan isian termalas yang pernah saya buat…he.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek isi susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek isi susu menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek isi susu:
- Sediakan Bahan roti :
- Gunakan 500 gr tepung
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan 1 sdm ragi
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan 60 gr tepung di sangrai
- Ambil 4 sdm gula
- Sediakan 50 gr mentega
- Siapkan 1 bgks susu bubuk
- Gunakan 2 sdm skm/air
Masih ingat dengan roti susu isi keju manis? Roti ini biasanya dijajakan dengan harga murah meriah. Ternyata, keju yang digunakan sebenarnya bukanlah keju sungguhan, melainkan hanya isian tepung dan susu bubuk. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara menyiapkan Roti sobek isi susu:
- Carbut isian : tepung yg telah di sangrai dinginkan, setelah dingin masukkan susu bubuk dan gula lalu masak dg api kecil. Kemudian masukkan mentega aduk2 hingga bergerindil dan tercampur rata, klo mau lebih padat tambahkan skm dan air. Isian telah siap di gunakan.
- Carbut roti : campur terigu, ragi, gula, telor beri air sedikit2 uleni hingga 1/2 kalis. Kemudian masukkan mentega uleni hingga kalis (klo aq stelah di campur mentega di mixer kurleb 10menit sampai kalis). Stelah kalis diamkan adonan kurleb 1 jam, tutup dg kain.
- Setelah adonan mengembang kempiskan, bagi adonan menjadi bulatan kurleb 30gr. Diamkan sebentar kurleb 10menit
- Pipihkan bulatan adonan lalu beri isian, bulatkan kembali lalu tata di loyang yg telah di olesi mentega.
- Kemudian oven selama 30menit (ini tergantung oven masing2 ya). Isian roti bisa di ganti coklat atw keju sesuai selera.
- Stelah roti matang, olesi bagian atas roti dg mentega. Lalu dinginkan. Roti siap di nikmati. Selamat mencoba
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti Sobek Isi Susu Keju. tepung terigu, dancow, gula pasir, garam, telur, ragi, butter, aku pake anchor, susu hangat / air hangat Bunda Ei. Isian Keju Susu Untuk Roti Sobek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek isi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!