Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan Kulit lumpia
- Sediakan 🌮 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 🌮Bahan 1:
- Sediakan 250 gr toge
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 🌮Bahan 2:
- Ambil 1 buah bangkuang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 🌮 Bahan 3 :
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm tapioka
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Pertama kita buat dulu bahan ke 2 yaitu potong bengkoang sebesar korek api lalu tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan bengkoang, beri garam, kecap dan saos tiram masak sampai layu.
- Bahan ke 3 : larutkan semua bahan kemudian masak sampai mengental.
- Bahan isian lumpia, masak bahan pertama sampai tauge layu lalu tambahkan bengkoang yg sudah d masak tadi, aduk merata sampai matang.
- Siapkan kulit lumpia olesi dengan larutan gula lalu beri isian sekitar 2sdm ditengah2 lipat sisi kiri dan kanan ke tengah lalu tutup bagian atas dan bwah ketengah.Lakukan sampai habis (lebih bagus dibawah lumpia dialasi dengan daun pisang)
- Lumpia basah siap disajikan
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
