Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (ala chef) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (ala chef), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang (ala chef) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang (ala chef) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang (ala chef):
- Gunakan 4 buah Kentang ukuran sedang (potong bulat)
- Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm Bawang putih goreng
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Ambil Secukupnya Pala, garam, gula, merica, royco sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk olesan tangan + untuk menggoreng)
Cara menyiapkan Perkedel Kentang (ala chef):
- Goreng kentang, lalu haluskan (uleg)
- Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, pala, garam, gula, merica, royco sapi.
- Campurkan bumbu halus dengan kentang yg sudah dihaluskan
- Tambah 1/2 bagian telur + tepung tapioka. Bentuk bulat dan pipihkan (tangan diolesi minyak goreng sedikit agar tidak lengket)
- Celupkan perkedel yg sdh dibentuk ke dalam 1/2 bagian telur yg lain. Goreng dgn api kecil agar tidak gosong. Siap dinikmati.😋😘👌👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!