Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam dan udang balut kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam dan udang balut kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam dan udang balut kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam dan udang balut kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Isi Ayam Dan Udang Yang D Bungkus Kulit. Lumpia Pilihan, Rasa Cruncy Nya Sangat Enak. Ceritanya lagi diet dan pingin siomay, tapi ga boleh makan siomay mas" yg di jalan karna pakai tepung , apalagi saosnya kandungan lemak kacang yg sudah digoreng bikin lemak tubuh naik, percuma dong diet selama ini..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam dan udang balut kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ayam dan udang balut kulit tahu memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 butir telur (yang dipakai putih telurnya aja ya)
- Siapkan 3 sendok makan tepung tapioka
- Sediakan 1 bungkus bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh kecap ikan
- Ambil 1/2 sendok teh saus tiram
- Sediakan 2 lembar kulit tahu (gunting2 sesuai yang diinginkan)
Merdeka.com - Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin. Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu. Meskipun ada pula yang terbuat dari udang, sapi, dan kepiting. Kemudian disajikan dengan cocolan kecap asin dan cuka.
Cara menyiapkan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu:
- Setelah ayam fillet dan udang dibersihkan dari kulitnya..haluskan semua di food processor atau blender
- Setelah halus campurkan parutan wortel,daun bawang,dan semua bahan lainnya
- Aduk hingga merata
- Kulit tahu yang sudah digunting celupkan ke air dulu sebentar ya biar lentur
- Lalu adonan tuang ke kulit tahu dengan sendok sedikit demi sedikit atau sesuai selera..lakukan sampai adonan habis ya
- Kukus sampai matang kira² 10 menit dan simpan dalam wadah
- Siomay bisa dinikmati dengan cara dikukus kembali atau dengan digoreng ya…sajikan dengan saur cabe atau saus kacang…
Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Daging udang segar pilihan yang di balut dengan kulit tahu. Silakan di coba di jamin enak dan membuat ketagihan. Resep siomay yang satu ini sangat unik Toppers.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!