Sedang mencari ide resep roti sobek jadul satu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek jadul satu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa empuk dan filling nya dong aneka rasa. Cukup lama hingga ke step akhir polesan mentega. Metode Water Roux merupakan teknik yang biasanya digunakan untuk membuat roti dengan cara mencampur terigu dan air yang diaduk diatas api hingga tercampur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek jadul satu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek jadul satu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek jadul satu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti sobek jadul satu telur memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti sobek jadul satu telur:
- Siapkan 250 g tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 g gula pasir
- Siapkan 5 g fermipan
- Gunakan 110 ml susu cair
- Siapkan 40 g mentega/margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Olesan:
- Sediakan 1 . Susu cair
- Ambil 2 . Mentega atau margarin
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Salah satu problema saya dalam membuat roti adalah saat menguleninya.
Langkah-langkah membuat Roti sobek jadul satu telur:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa. (Semoga kita dikumpulkan di surga Allah, bersama Rosulullah) amiin.
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Untuk airnya masukkan sedikit demi sedikit. Sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis. (Bisa memakai tangan atau mixer ya).
- Pindahkan pada wadah bersih. Tutup dengan serbet. Diamkan sampai mengembang. Kurang lebih 40 menit.
- Setelah 40 menit. Kempiskan adonan, bagi adonan menurut selera atau timbang. (Saya timbang, masing-masing 25 g). Bulat-bulatkan.
- Kalau mau dikasih isian, oipihkan adonan yang dibulatkan tadi, isi menurut selera. (saya pakai unti kelapa dan coklat). Dimulai dari adonan yang pertama, urut. Kemudian tata dalam loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan selama 20 menit.
- Olesi dengan susu cair. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya memakai oven atas bawah, suhu 170, kurang lebih 25 menit.
- Jika sudah matang kecoklatan. Keluarkan dari oven, olesi dengan mentega atau margarin.
- Hidangkan dengan senyum dan cinta. 🖤
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Cara membuat KOMPAS.com - Beberapa bulan terakhir roti sobek ala Jepang atau japanese milk bun disebut juga japanese milk Salah satu penjual japanese milk bun yang terkenal, khususnya di Surabaya adalah Bun & Butter. Baca juga: Resep Roti Sobek Jepang yang Viral, Japanese Milk Bread Tanpa Telur. Jadi lebih hemat waktu proses pembuatannya karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek jadul satu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
