Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Sediakan 250 kentang kukus,lumatkan
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Ambil 50 gr margarin,cairkan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 Santan kara (65 ml)
- Gunakan 230 ml air
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk
- Siapkan Sejumput garam,(tambahan dari saya)
- Siapkan Toping :
- Siapkan sesuai selera Kismis/dll
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan bahan.
- Campurkan telur,gula,vanili,aduk hingga gula larut.
- Masukan tepung,santan dan air,aduk pakai whisk agar tidak begerindil,saring.
- Masukan kentang yg sudah dihaluskan,margarin cair,sejumput garam,aduk hingga tercampur rata (lupa difoto adonan yg sdh kecampur rata)
- Panaskan cetakan diatas kompor dengan api kecil,olesi cetakan dengan margarin,jika sudah panas,masukan adonan kecetakan (jangan penuh),tutup.
- Jika sudah setengah matang,buka tutup,dan tambahkan toping kismis,tutup kembali hingga mateng.
- Jika sudah matang angkat,dinginkan..
- Kue lumpur kentang siap disajikan.
- Kue lumpur kentang dengan segelas teh panas.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!