Anda sedang mencari inspirasi resep apem singkong tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem singkong tape yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apem panggang yang saya buat ini yang biasa ibu ku bikin dirumah saat ada acara ruwahan maupun selametan ya.jadi ini apem jawa. Kue tradisional khas Jawa Tengah ini mungkin sudah agak jarang yang membuatnya, ingin bernostalgia mencicipinya kembali silahkan lihat video ini. Proses dan cara pembuatan tape singkong cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem singkong tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem singkong tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem singkong tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Singkong Tape memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Singkong Tape:
- Ambil 1 kg singkong, parut
- Siapkan Kelapa muda parut, untuk taburan
- Ambil Tape singkong 200gr-250gr
- Sediakan Gula aren (me:3 keping kecil) di iris sisir
- Sediakan 4 sdm Gula putih
- Ambil secukupnya Garam dan vanili bubuk
Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran. Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga Jawa Timur. Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia.
Cara menyiapkan Apem Singkong Tape:
- Masukkan singkong parut ke dalam wadah baskom.
- Campurkan semua bahan ke dalam baskom, aduk rata.
- Tutup, diamkan sekitar 1 jam.
- Siapkan loyang / wadah yang dioles minyak atau mentega, masukkan adonan. Ratakan
- Kukus selama kurang lebih 45 menit sampai 1 jam. Tutup kukusan d lapisi serbet ya.
- Setelah dingin, bisa di iris. Lalu beri taburan kelapa muda yang di parut.
Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem singkong tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
