Anda sedang mencari inspirasi resep apem kukus tepung beras / phak thong ko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem kukus tepung beras / phak thong ko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus tepung beras / phak thong ko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem kukus tepung beras / phak thong ko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bikin apem putih / phak tong ko yang enak dan lembut sangat mudah!!! Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat. Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem kukus tepung beras / phak thong ko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko:
- Ambil 340 ml air kelapa /boleh air matang biasa
- Siapkan 160 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 1/2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Daun pandan
Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng. Pastinya bahan-bahan yang disebutkan tadi sudah banyak tersedia di warung-warung besar atau kecil di sekitar Anda. Resep Membuat Kue Apem Putih Tepung Beras.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko:
- Bagi 2 air kelapa, setengahnya (140 ml) dimasak bersama gula dan daun pandan. Tidak perlu mendidih, cukup agar gula larut. Sisihkan hingga dingin.
- Setengah bagian air kelapa yg lain (140 ml), dicampur bersama tepung terigu dan bahan lainnya semua.
- Campur semua bahan (no.1 dan no.2) aduk rata dan saring.
- Tutup wadah dengan plastik wrapping atau penutup wadah. Diamkan semala 2-3 jam atau hingga muncul gelembung.
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng.
- Panaskan kukusan sebelumnya dan setelah cukup panas masukkan loyang dan tutup kukusan diberi alas kain agar air tetesan tidak merusak adonan.
- Kukus selama 30-40 menit.
- Warna hijau didapat karena air kelapa diblender bersama daun pandan dan suji.
- Selamat mencoba. Nikmat juga dimakan dengan parutan kelapa 👍
Cara membuat Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak. Cara membuat tepung beras adalah dengan menumbuk beras putih sampai halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
