Sedang mencari ide resep roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi teman-teman, Kali ini saya mau berbagi membuat roti sobek tanpa oven dan tanpa mixer. Roti sobek bisa kita buat sendiri di rumah dengan alat seadanya. Roti yang kita kukus bisa sangat ngembang dan teksturnya lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek (tanpa mixer, tanpa oven) menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek (tanpa mixer, tanpa oven):
- Sediakan Bahan starter :
- Ambil 4 gr ragi instan
- Sediakan 160 ml susu cair hangat (suam kuku)
- Gunakan Bahan dough :
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 60 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 30 gr margarin
- Sediakan topping dan isian sesuai selera (saya pakai coklat)
- Siapkan perisa kopi moka
Japanese milk bread adalah roti sobek ala Jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta rasa yang susu banget. Baca juga: Resep Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Pakai Panci, dan Tidak Perlu Diulen. Berikut ini resep Roti Susu Jepang (Japanese Milk Bread) dari Youtuber Jepang. Lihat juga resep Roti sobek Coklat keju super lembut enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek (tanpa mixer, tanpa oven):
- Buat starter. Larutkan 4 gr ragi instan ke dalam 160 ml susu cair. Sisihkan.
- Ayak semua bahan kering, campur.
- Campurkan campuran bahan kering dengan starter, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin, uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri perisa moka. Diamkan kurang lebih selama 1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang, tusuk adonan sehingga gasnya keluar. Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bagian, bulatkan. Diamkan 5 menit.
- Panaskan kukusan tanpa air, pasang angsangan.
- Olesi loyang dengan margarin. Setelah 5 menit tata adonan ke dalam loyang. Bisa diisi dengan coklat dulu bagi yang suka. Diamkan kembali selama 5 menit.
- Setelah kukusan panas, masukkan loyang, tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah kurang lebih 30 menit, angkat dan sajikan.
Maunya tuh,makan roti sobek buat temenin nonton dimnctv judul film nya kembalinya raden kian Santang.ini film Sini yg doyan makan roti sobek tapi ga punya oven (kayak saya 😁), jgn galau bund, yuk cobain pake panci presto. Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Roti Sobek Pandan. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
