Sedang mencari ide resep caramel aka sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal caramel aka sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel aka sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan caramel aka sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Cake Caramel aka Sarang Semut Pongery. Resep Caramel Cake aka Cake Sarang Semut. Cake Caramel atau disebut juga Cake Sarang Semut merupakan salah satu Cake khas Indonesia yang tidak lekang oleh waktu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat caramel aka sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Caramel aka sarang semut memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Caramel aka sarang semut:
- Ambil 400 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 5 butir telor
- Siapkan 100 gr margarin
- Ambil 150 tepung tapioka
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 1 sdt vanili
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 3 sacet SKM
Percobaan kedua gagal total Krn apinya kegedean dgn resep yg beda jg.udah hampir putus asa menaklukkan si sarang semut ini.udah ga semangat mau nyoba lg.nah,pas lht di grup FB mbk yunda Yun posting caramel cake yg sukses bikin sy. Ciratasa yang manis membuat sajian ini cocok dinikmati saat berbuka puasa. Bolu Sarang Semut aka Bolu Caramel Rima. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.
Langkah-langkah menyiapkan Caramel aka sarang semut:
- Masak gula pasir sampai meleleh dan gula larut.Masukan air, aduk2, masukan margarin sampai larut. Diamkan sampai dingin
- Kocok telor sampai rata,tidak usah sampai mengembang. Masukan SKM, garam,soda kue,baking powder,tepung terigu,tapioka,air gula,aduk rata
- Saring adonan biar tidak ada yg bergerindil
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung
- Panggang sampai matang.
Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat caramel aka sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!