Lagi mencari inspirasi resep 59. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 59. soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 59. soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 59. soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 59. soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 59. Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Sediakan 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil Kubis (iris kecil kecil)
- Gunakan 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian)
- Ambil 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan 2,5 liter air
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
- Ambil Daun seledri (potong)
- Sediakan Daun loncang (potong)
Cara menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan
- Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan
- Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya
- Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 59. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
