Anda sedang mencari inspirasi resep fuyunghai udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyunghai udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fuyunghai udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Adoanan yang dicampur dengan tambahan udang membuat fuyunghai ini spesial apalagi dengan tambahan saus asam manis yang enak. Biasanya tambahan daging yang digunakan untuk. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fuyunghai udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fuyunghai udang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fuyunghai udang:
- Gunakan 250gr udang segar
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 siung bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan 100ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Tanpa isian sayuran atau daging apapun. Untuk membuat sajian fuyunghai isi udang sama dengan membuat fuyunghai pada umumnya. Cobain yuk masakan fuyunghai jagung udang dengan saus tomat. Temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di IndoTopInfo.com.
Cara menyiapkan Fuyunghai udang:
- Buang semua bagian kulit,kepala & ekor udang cuci bersih,sisakan 4 ekor udang lalu sisanya udang cincang kasar,sishkan
- Iris wortel memanjang/korek api sisihkan,siapkan wadah lalu tambahkan telur,lada bubuk,garam,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,kocok lepas setelah itu tambahkan udang yg telah dicincang kasar tadi & irisan wortel,aduk sampai rata kembali
- Setelah kocokan telur rata dengan udang & wortel,panaskan wajan yg telah diberi minyak lalu goreng telur hingga kecoklatan menggunakan api kecil agar bagian dalam matang lalu balik dibagian sisi lainnya.angkat simpan dalam piring sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yg telah dicincang halus & bawang Bombay yg telah diiris masak sampai layu tambahkan udang,wortel, & irisan cabe masak kembali sampai layu & udang berubah warna.
- Setelah udang berubah warna & wortel layu lalu beri saus tiram,saus sambal & saus tomat,garam,kaldu bubuk,lada bubuk & larutan maizena yg telah dicampur air aduk rata sampai kuah mengental & meletup2 tes rasa.angkat sisihkan
- Siram saus tadi diatas telur dadar lalu sajikan selagi hangat
Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Fuyunghai merupakan masakan yang diadaptasi dari masakan Cina. Kalau sudah mencoba resep membuat Fuyunghai Udang Jamur ini, keluarga pasti tidak Soal rasa, Fuyunghai Udang Jamur ini pastinya juara banget. Baca Juga: Tips Membuat Fuyunghai Tebal Dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyunghai udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!