Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi lada hitam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam:
- Gunakan 1 kg daging teriyaki/ sukiyaki, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan 2 sachet saori lada hitam
- Ambil 2 buah bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 buah cabe merah besar (pengganti paprika) potong serong
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm gula merah serut
- Siapkan Garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara membuat Sapi lada hitam:
- Marinasi daging dengan saori lada hitam. Biarkan kurlep 30menit.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukan daging yang sudah dimarinasi, beri air hingga daging terendam. Beri garam, merica, penyedap rasa, kecap asin, kecap manis, saos tiram dan gula merah. Aduk rata, tutup dan biarkan hingga air tinggal tersisa sedikit.
- Koreksi rasa. Tambahkan minyak goreng 3 sdm, kemudian masukan irisan bawang bombay dan cabe. Kecap inggris dan minyak wijen. Aduk rata. Tunggu sampai bawang bombay layu. Angkat. Hidangkan dengan nasi hangat.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
