Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Ceker, Sereh, Lengkuas, Daun salam, Daun jeruk, Garam, Gula pasir, Masako.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 35 potong Ceker Ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 15 buah cabe rawit kuning
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bawang Putih Powder
- Sediakan Ketumbar Powder
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Saos Tiram
- Sediakan Kecap
- Gunakan Pala Powder
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis : tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukkan jahe, tomat,cabe rawit, saus sambal, tomat dan Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.
Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis:
- Rebus ceker ayam (kurleb 40 menit dengan api kecil)
- Tambahkan 1 sendok teh bawang putih powder, 1/2 sendok teh ketumbar bubuk dan Pala Bubuk pada rebusan ceker. Aduk dan biarkan sampai ceker empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang sudah disebutkan diatas
- Panaskan minyak dipenggorengan dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan Serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai harum dan matang
- Setelah bumbu halus matang masukkan Ceker ayam yang sudah direbus sebelumnya (disertai dengan kuah kaldu rebusan(sesuaikan selera)). Aduk rata
- Tambahkan Garam dan Gula secukupnya sesuai selera
- Tambahan 1 sendok makan Saos Tiram dan 2 sendok makan Kecap Manis
- Aduk rata, tunggu sampai kuah mengental
- Ceker Ayam Pedas Manis siap disajikan. Selamat Mencoba!
Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun malam hari. Resep Ceker Ayam Pedas ala @hanhanny. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!