Lagi mencari ide resep bubur sumsum poti (pohung-roti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum poti (pohung-roti) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum poti (pohung-roti), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum poti (pohung-roti) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum poti (pohung-roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Poti (pohung-roti) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Poti (pohung-roti):
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 batang ketéla pohung
- Sediakan 5 lbr roti tawar
- Siapkan 1 sashet santan kara
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/3 sdt garam halus
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Poti (pohung-roti):
- Rebus ketela pohung sampai hancur.
- Tambahkan gula pasir, garam halus dan daun pandan. Aduk rata
- Larutkan tepung beras dg santan dan segelas air. Kemudian campurkan perlahan sembari diaduk
- Aduk sampai mengental
- Tata roti, kemudian siram dg bubur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum poti (pohung-roti) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!