Lagi mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fu yung hai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fu yung hai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fu Yung Hai menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fu Yung Hai:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil Sejumput Kaldu Jamur / Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Kol (saya: sawi putih batangnya)
- Ambil Wortel (saya: skip karena kehabisan)
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Ambil 1 batang bawang prei
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Ayam cincang matang (optional)
- Sediakan Bahan Saos
- Ambil 1/4 nanas (optional)
- Sediakan 1 sdm saos spaghetti
- Siapkan 1 saset saos cabe
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Gunakan Gula, Garam, Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt margarin / mentega
- Sediakan Larutan maizena
Egg Foo Young, Egg Fu Yung, Egg Foo Yung are the common translations. Note: This post may contain affiliate links. The fillings vary as much as the name, which is sometimes spelled egg foo yung, egg fu yung or egg foo yong. Kind of like the many spelling variations we see for San Choy Bow (Chinese Lettuce Cups)!
Cara menyiapkan Fu Yung Hai:
- Potong2 sayuran memanjang. Campurkan dengan telor, garam, lada, kaldu, dan bawang prei serta ayam cincang. Aduk rata.
- Siapkan wajan cekung beri minyak banyak, panaskan. Tips agar pinggirnya krispi selain masak dengan api besar minyak juga harus banyak.
- Setelah pinggirnya kering, kecilkan api matangkan bagian dalam telor.
- Buat air rebusan nanas. Sisihkan. Potong bawang bombay, tumis dengan sedikit margarin.
- Beri air rebusan nanas. Masukkan saos & saos cabe. Aduk rata. Setelah meletup2 masukkan gula, garam, lada. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas di lidah. Beri larutan maisena untuk mengentalkan saos.
Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. In Chinese Indonesian cuisine, it is known as fu yung hai, sometimes spelled pu yung hai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
