Lagi mencari inspirasi resep bika ambon versi mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon versi mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon versi mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon versi mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kemarin malam ada bedah resep di grup wa code bersama mba Mely dari tim delima dipilkada cookpad dan resep yang dibedah adalah resep bika ambon ini. Resep dan adonan sdh betul, cara ngoven juga. Yaa.drpd mubadzir, kembali aja ke bika ambon mini yg tanpa oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon versi mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan bika ambon versi mini memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan bika ambon versi mini:
- Siapkan Bahan adonan :
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 100 gram gula pasir (sy, 4 sdm)
- Sediakan 1 sdm margarine, cairkan
- Sediakan Bahan santan :
- Siapkan 200 ml santan cair
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 tetes pewarna kuning (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan biang :
- Siapkan 1 sdt ragi (sy. fermipan)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm air hangat
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. ABC Action News WestNet-HD, the home for WestNet Wireless High-Speed Internet customers in Calgary, Alberta & Santa Barbara California. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika Ambon dengan rasa khas aroma daun jeruk dan manisnya bika ini membuat setiap orang banyak menyukainya, jika.
Langkah-langkah menyiapkan bika ambon versi mini:
- Siapkan bahan. Masak santan, campur semua bahan santan (sy tambah 2 tetes pewarna kuning) aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk terus, angkat, biarkan dingin
- Buat biang. Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup rapat dan biarkan hingga berbuih
- Selanjutnya, campur dalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lalu tuang santan dengan disaring dan juga masukkan bahan biang yg sudah berbuih
- Aduk hingga rata dan tutup kembali dengan serbet bersih atau dg plastik wrap. Biarkan hingga keluar buih lagi
- Kemudian campur telur, gula pasir dan margarine cair, aduk hingga larut dan tercampur rata lalu tuangkan kedalam adonan yg sudah berbuih lagi
- Aduk merata, tutup rapat kembali biarkan hingga berbuih lagi
- Setelah adonan berbuih lagi, aduk-aduk hingga buihnya hilang lalu tuang kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan adonan. Panaskan cetakan dengan api sedang saja, biarkan panas dulu lalu Oles dengan margarine, kemudian tuang adonan kecetakan
- Biarkan hingga berlubang-lubang lalu tutup dan masak hingga matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
See more ideas about Indonesian desserts, Indonesian food, Asian desserts. Nama bika Ambon menurut versi yang ketiga ini diambil dari Bika "Amplas-Kebon" yang diakronimkan menjadi "Bika Ambon".. Resep Cara Membuat Bika Ambon Mini. Kebetulan pengen makan bika ambon tapi nggak sempat beli di luar dan takut mahal, bikin sendiri aja deh ladies. Kamu bisa membuat bika ambon versi mini, ini resepnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon versi mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
