Sedang mencari inspirasi resep rica- rica entok super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica- rica entok super empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica- rica entok super empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica- rica entok super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica- rica entok super empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica- Rica Entok Super Empuk memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica- Rica Entok Super Empuk:
- Siapkan 1 ekor entok jantan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 12 Bawang merah
- Gunakan 6 Bawang putih
- Sediakan 6 Kemiri
- Ambil 8 Cabe keriting
- Ambil 10 Cabe rawit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 bungkus ladaku bubuk
- Gunakan 1 bungkus royco
- Gunakan 4 Sdm Kecap manis
- Sediakan 5 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 Sereh
- Ambil 3 cm Laos
- Siapkan 5 Daun jeruk
- Sediakan 3 Daun salam
- Sediakan Santan Kental 300ml /bisa pakai air biasa
Langkah-langkah menyiapkan Rica- Rica Entok Super Empuk:
- Bersihkan entok yg sudah dihilangkan bulunya kemudian potong kecil2 ya biar cepet empuk jika direbus
- Merebusnya biar cepet empuk pakai metode 5:30:7 Panaskan air kemudian masukkan potongan entok tadi rebus 5 menit, matikan api biarkan dalam panci 30 menit, nyalakan api kembali 7-10 menit,tiriskan
- Tumis bumbu halus,sampai benar2 matang ya.. kemudian masukkan juga bumbu pelengkap,menyusul masukkan semua potongan entok yg sudah direbus tadi…
- Tambahkan santan kental 300ml, tutup panci biarkan hingga menyusut dan sesekali aduk dan tes rasanya.. mantapp pokoknya.. selamat mencoba😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica- rica entok super empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
