Anda sedang mencari ide resep cucur gula merah bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah bersarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah bersarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucur gula merah bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah bersarang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang:
- Ambil Bahan 1 (campur rata)
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Siapkan Bahan 2
- Siapkan 130 gr gula merah sisir
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 300 ml air
Temen - temen kali ini saya mau share Tutorial cara buat cucur gula merah Simak ya vidionya supaya nggak gagal. Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. cara membuat kue cucur yang lembut, empuk dan bersarang. Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue favorit sepanjang masa.
Cara membuat Cucur Gula Merah bersarang:
- Rebus bahan 2 sampai gulanya larut dan air mendidih, sisihkan sampai suhu hangat kuku
- Campurkan sediki demi sedikit bahan 2 yang sudah hangat ke dalam bahan 1. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk dengan cara memijit sampai timbul gelembung. Kira-kira 5-10 menit
- Diamkan paling kurang selama 1 jam dengan wadah ditutup serbet
- Setelah 1 jam aduk sebentar adonan, goreng dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak. Sambil disiram minyak pas selagi menggorengnya biar tengahnya masak merata. Goreng satu2 aja n tidak terlalu lama..
Resep Kue Cucur Gula Merah. ©Shutterstock. Berikut ini resep dan cara membuat kue cucur dengan rasa gula merah sederhana. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucur Gula Merah bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!