Sedang mencari ide resep 10. lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. lumpia basah bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya kumasaq sendiri, karna disini taq ado Lumpia Basah Bandung. Jajanan waktu masih kuliah di Bogor. Cemilan sore pulang kampus dan tiap beli pasti antrenya panjaaang banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 10. lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 10. lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10. Lumpia Basah Bandung memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 10. Lumpia Basah Bandung:
- Ambil 1 buah bengkoang (di potong korek api)
- Ambil 1 ons tauge
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 3 buah baso / sosis
- Siapkan 1 1/2 gundu gula merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 2 sendok tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Kulit lumpia
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Cara menyiapkan 10. Lumpia Basah Bandung:
- Panasin air, masukan gula merah masak hingga mendidih
- Masukan bengkuang yang sudah di potong korek api
- Masak hingga air sedikit menyusut, angkat bengkoang tiriskan. Air gulanya jangan di buang
- Larutkan 2 sendok tepung maizena, masukan ke dalam air gula rebusan bengkuang tadi. Aduk hingga mengental. Jika sudah menggental angkat dan dinginkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, masukan telur di orak arik, tambahkan cabai yg sudah di haluskan, masukan tauge, bengkoang, dan baso beri gula, garam, kaldu, dan sedikit air
- Tunggu hingga air menyusut sedikit, jika sudah matikan api
- Siapkan kulit lumpia, beri cairan gula yag sudah mengenta tadi, dan plating isian lumpia yang sudah dimasak
- Lumpia basah baso bandung siap di makan, ayo temen temen di tunggu masaknya yaaa, gampang ko. Enjoy !
Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
