Anda sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu takjil kesukaan suami. Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal" tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak biji salak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak biji salak:
- Ambil Bahan biji salak nya
- Sediakan 500 gram ubi rambat
- Sediakan 200 gram sagu (kalau kurang bisa di tambah)
- Sediakan 5-6 sdm gula putih
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 200 gram gula merah
- Gunakan 5-7 sdm gula putih
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 500-700 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Ahh, it reminds of my dad now. Anyway, I chose to share Kolak Biji Salak recipe this time around. Because, not only it is my favourite Kolak (pardon my selfishness 😄), but also it is something definitely new to many people. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa.
Cara menyiapkan Kolak biji salak:
- Kukus ubi sampe matang, setelah matang dan dingin hancur kan ubi sampe lembut
- Lanjut masukan gula sama sagu, aduk sampe tercampur dan gak lengket di tangan, lalu ambil sedikit adonan bulatkan sebesar kelereng
- Masak air sampe mendidih, setelah mendidih masukan ubi nya, tunggu sampe semua nya mengapung ke atas, setelah mengapung masukan gula merah dan gula putih
- Setelah gula larut dan biji salaknya matang lalu angkat, lanjut masak santan di wadah terpisah, kasih garam secukupnya, setelah mendidih angkat dan sajikan bersama biji salaknya,
Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Kolak pisang, Kolak biji salak: Cookbook: Kolak Media: Kolak; Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Resep kolak biji salak menggugah selera yang bisa Bunda praktikkan Cara membuat kudapan bubur candil atau kolak biji salak yang memiliki cita rasa lezat (Sumber foto: Cookpad) Di beberapa daerah, khususnya di pulau Jawa, kolak biji salak lebih terkenal dengan nama bubur candil. Kolak Biji Salak ini bisa disajikan di saat masih hangat atau disajikan di saat dinging dengan diberi es batu supaya lebih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
