Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur Sumsum rasa rindu enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil 6 sendok munjung tepung beras
- Sediakan 130 ml santan atau 2 bungkus kara
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pewarna makanan secukupnya (boleh skip)
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan untuk air gulanya
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula merah
So far, it is not known exactly where the bubur. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Campurkan tepung beras dengan garam, aduk rata
- Wadah terpisah, campurkan santan dan air aduk rata
- Tuangkan 300ml santan yang sudah dicampur air ke dalam tepung beras sedikit demi sedikit, aduk rata, campurkan pewarna makanan aduk rata
- Nyalakan kompor, masukan sisa air santan tadi kedalam panci tambahkan dengan daun pandan dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, masukan tepung beras yang sudah di aduk tadi kedalam santan mendidih, aduk hingga menggumpal.
- Bikin air gulanya: air dengan gula merah sampai larut
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Pada dasarnya, bubur ini sama saja dengan bubur sumsum lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!