Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe):
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih digeprek
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 bh Bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih giling halus
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 50 ml air kaldu (rebusan daging)
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 3 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Madu (aku pakenya merk Alshifa)
- Ambil 2 sdm Minyak wijen (opsional, tapi lebih enak pake)
- Siapkan 1/4 sdt Lada
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe):
- Rebus daging bersama bawang putih yang digeprek + daun jeruk. Rebus dengan metode 5-30-7 (Rebus selama 5 menit, matikan api, tutup panci, lalu biarkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit). Asli dagingnya langsung empuk 👍
- Kalo daging sebelumnya di frozen (kayak aku), sebaiknya rendam dulu daging dalam air dingin untuk melelehkan bunga esnya, biar hasil proses perebusan maksimal :)
- Setelah daging matang, iris daging tipis2.
- Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga agak kecoklatan, masukkan bawang putih giling+jahe, tumis sebentar hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah di iris tipis, aduk rata.
- Masukkan bahan saus, masak hingga kuah meresap.
- Sajikan bersama nasi hangat 🍚
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
