Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur Sumsum rasa rindu enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 ltr air matang suhu ruang
- Gunakan 1 bks santan instan kecil
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan Kuah Kinca
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 200 ml air matang
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan Sejumput garam halus
So far, it is not known exactly where the bubur. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Buat kuah kinca terlebih dahulu. Campur semua bahan kinca lalu rebus hingga gula larut, saring dan sisihkan
- Untuk bubur: campur air dan dan santan. Bagi dua, setengah direbus bersama garam dan daun pandan dan setengahnya lagi campur ke tepung beras aduk hingga larut dan sisihkan
- Setelah santan hangat ditandai dengan munculnya gelembung-gelembung kecil dipinggir panci lalu masukkan larutkan tepung dan aduk hingga rata
- Setelah larutan tepung masuk maka harus diaduk terus-menerus hingga bubur tanak. Ini bertujuan agar menghasilkan tekstur bubur yang halus. (catatan: gunakan pengaduk yang bertangkai panjang agar terhindar dari terkena letupan bubur)
- Siap disantap bersama kuah kinca
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Pada dasarnya, bubur ini sama saja dengan bubur sumsum lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
