Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur Sumsum rasa rindu enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Sediakan 150 gr tepung beras atau 15 sdm
- Sediakan 1,5 liter santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pandan, simpulkan
- Sediakan Bahan kuah kinca:
- Siapkan 300 gr gula aren
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm atau 2 sdm gula pasir
- Sediakan Daun Pandan, simpulkan
- Gunakan Topping : nangka, potong sesuai selera
So far, it is not known exactly where the bubur. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan tepung beras tambahkan garam, aduk rata. Tuang sedikit santan ke dalam tepung. Aduk-aduk sampai tepungnya larut tidak bergerindil, kemudian tambahkan sisa santan. Aduk rata.
- Kemudian tuang ke dalam wajan. Tambahkan daun Pandan. Masak dengan api kecil. Di aduk-aduk terus ya. Sampai mengumpal. Masak sampai aroma tepungnya hilang. Jika aroma tepungnya sudah tdk tercium lagi. Matikan kompor. Sisihkan.
- Kuah kinca: campur semua bahan kuah kinca. Masak sampai gula aren larut. Saring. Masak kembali sampai mendidih. Selesai.
- Sajikan. Ambil beberapa sendok bubur sumsum. Beri topping nangka. Siram kuah kinca.
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Pada dasarnya, bubur ini sama saja dengan bubur sumsum lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
