Lagi mencari ide resep 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum, Hiiii semuanyaaa Aku akan share resep kolak biji salak yang endeus yaaaa. Mumpung Ramadhan, aku membuat resep kolak favorit aku yaitu Kolak Biji Salak. Kali ini aku membuat dengan ubi ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 7. Kolak Biji Salak Tergampang Sedunia🤭 memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 7. Kolak Biji Salak Tergampang Sedunia🤭:
- Sediakan 4 buah ubi jalar ukuran kecil
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 keping gula merah
- Gunakan 3 sdm gula putih
- Siapkan 1 bungkus santan instan (aku pake kara)
- Ambil 5-6 gelas air
Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Kolak biji salak adalah salah satu jenis takjil berbuka puasa.
Cara menyiapkan 7. Kolak Biji Salak Tergampang Sedunia🤭:
- Cuci bersih ubi, kupas, potong kotak, kemudian kukus hingga empuk.
- Setelah dikukus, hancurkan ubi menggunakan garpu/diremas hingga halus dan tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga Kalis dan tercampur rata.
- Bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih kemudian rebus bulatan biji salak hingga mengapung.
- Sambil menunggu biji salak matang, bisa sekalian membuat kuahnya juga. Panaskan air, gula merah, dan gula putih hingga mendidih dan semua gulanya larut.
- Masukkan biji salak yang sudah mengapung kedalam kuah kolak, tambahkan santan kemudian aduk sebentar hingga semuanya merata. Selesaiii ❤️
- Saran penyajian: biji salak bisa disajikan hangat maupun dingin. Jika ingin lebih gurih bisa ditambahkan santan nya 1 bungkus lagi kedalam kolak biji salak dan aduk lagi hingga merata😍
Berikut cara membuat kolak biji salak dengan mudah. Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Dinamai seperti itu karena bentuk dan warnanya yang mirip biji salak. Meskipun namanya kolak biji salak, tapi tentu saja makanan ini tidak terbuat dari biji salak yang sebenarnya, tapi terbuat dari perpaduan tepung sagu dan ubi. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. kolak biji salak tergampang sedunia🤭 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!