Lagi mencari ide resep nasi kuning kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat nasi goreng kuning atau nasi kuning goreng mengandung kencur dan kunyit ini termasuk sederhana, praktis dan mudah sangat cocok untuk sarapan pagi atau dimakan untuk sahur pada. Kangen nasgor, udh lm ga bikin beginian �� #homemade. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning kencur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning kencur:
- Siapkan 2 Piring Nasi putih
- Ambil 5 Siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Ruas jari kunyit
- Siapkan 4 Cabe rawit
- Ambil 1 Ruas Kencur
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir(atau sesuai selera)
- Ambil 1 Sdm Totole
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 Sdm Mentega Blue band
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Telur dadar diiris tipis
- Siapkan 1 sdm Rebon
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana. Mari kita intip resepnya berikut ini!
Cara menyiapkan Nasi kuning kencur:
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Panaskan wajan lalu tumis sampai harum lalu masukkan nasi diaduk rata masukkan gula,garam, totole aduk tes rasa.Dan jangan lupa tambahkan mentega, aduk rata.
- Koreksi rasa sesuai selera aja ya, siap dihidangkan taburkan telur dadar yang diiris tipis.Cara buat telur dadar 1 butir telur dikocok diberi totole 1/2 sdt dan taruh air dibekas coet 2 sdm diaduk air itu dimasukkan ke dalam kocokan telur, beri 1 sdm minyak sayur. Aduk rata.Panaskan teflon dan goreng telur jadi 2 bagian biar tipis (api kecil) gulung lipat 2 setelah itu diiris tipis2 untuk taburan.
Nasi Kuning Nenek adalah nasi uduk yang berwarna. Jika rasa kencur agak pedas, rasa kunyit justru cenderung manis, tapi rasa manis tersebut tidak terlalu Fungsi utama kunyit adalah memberi warna kuning alami pada masakan. Sajikan nasi kuning bersama cakalang tumis dan bahan pelengkap lainnya. (P). Aroma kencur yang kuat penambah selera. Baca Juga : Tips Masak Nasi Kuning Magicom, Dijamin Pasti Sukses dan Matang Sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
