Sedang mencari inspirasi resep soto aybu (ayam labu) 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto aybu (ayam labu) 😍 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto aybu (ayam labu) 😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto aybu (ayam labu) 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto aybu (ayam labu) 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto AyBu (Ayam Labu) 😍 menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto AyBu (Ayam Labu) 😍:
- Siapkan 1/4 kg Ayam Fillet bagian dada
- Ambil 1 pcs Labu Siam ukuran sedang
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Telur ayam rebus (tdk terfoto)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 3 biji Kemiri
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 2 serai di geprek
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas di geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Gula, garam
Cara menyiapkan Soto AyBu (Ayam Labu) 😍:
- Potong dadu daging ayam fillet. Potong labu siam seperti di foto. Cuci semua bahan sampai bersih
- Blender semua bumbu. Kecuali lengkuas, serai, daun jeruk.
- Tumis bumbu yang telah di blender sampai harum. Tumis juga lengkuas, serai dan daun jeruk.
- Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam panci yg telah berisi air untuk kuah.
- Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam fillet. Dan daun bawang utuh. Tunggu kira kira kaldu ayam sdh mulai keluar. Masukkan labu.
- Masak sampai labu empuk.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan daun seledri utuh. Dan bawang goreng.
- Sajikan dengan telur rebus.
- Jangan lupa berdoa sebelum makan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto aybu (ayam labu) 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!