Anda sedang mencari inspirasi resep rica enthok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica enthok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica enthok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica enthok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica enthok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica enthok memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Membuat Rica rica enthok, Sempurna
- Resep Rica rica enthok, Super
- Rahasia Membuat Rica rica mentok yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica enthok:
- Sediakan Bumbu Ungkep
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 5 siung bamer
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 sdt royco rasa ayam
- Sediakan Bumbu Halus (Tumis)
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 3 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 3 siung bamer
- Ambil 4 cabai rawit
- Ambil 3 cabai merah besar
- Sediakan 2 iris jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm royco rasa ayam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 1 ekor enthok
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Rica rica enthok, Sempurna
- Resep Rica rica enthok, Super
- Rahasia Membuat Rica rica mentok yang Lezat
Cara menyiapkan Rica enthok:
- Potong kecil enthok lalu cuci sampai bersih. haluskan semua bumbu ungkep kecuali lengkuas, serai, dan daun salam. masukkan enthok dan bumbu ungkep ke panci presto, tambah air 1 liter. lalu presto selama 15 menit (ini sudah empuk sekali).
- Selagi enthok masih dipresto, siapkan bumbu halus. haluskan semua bumbu kecuali yang digeprek.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kuah bumbu ungkep 150 ml. tunggu sampai mendidih lalu tambah kecap, garam, gula pasir, royco dan air secukupnya.
- Aduk hingga rata dan airnya menyusut. lalu hidangkan….
- Ini ga pedas sama sekali soalnya orang rumah pada gak suka pedas. yang suka pedas bisa ditambah cabai dan mericanya ya. 😊😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica enthok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
