Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam || home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam || home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam || Home Made menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam || Home Made:
- Ambil 250 gr ayam (daging saja)
- Gunakan 1 1/2 gelas tepung tapioka
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wotel
- Gunakan 5 helai daun bawang
- Siapkan 2 sch masako ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan halus:
- Ambil 5 siung bamer
- Gunakan 3 siung bapur
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan Bahan baluran:
- Gunakan Secukupnya telur/tepung terigu
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya stik es krim
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya mayo
Cara membuat Sempol Ayam || Home Made:
- Blender bumbu halus, daging ayam. Tambahkan telur, parutan wortel & daun bawang
- Tambahkan tepung terigu, tapioka, masako & lada. Aduk sampai merata.
- Tempelkan adonan pada stik. Usahakan adonan tidak terlalu lembek supaya gampang ditempel di stik.
- Kukus adonan -+ 20 menit
- Setelah matang, diamkan agak dingin. Kemudian baluri dengan telur/terigu yg sudah di encerkan & tepung panir
- Sempol boleh di simpan terlebih dulu di freezer atau langsung di goreng. Selamat mencobaaaa
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
