Lagi mencari ide resep semur telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Telor Tahu memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telor Tahu:
- Gunakan 6 butir telur rebus
- Sediakan 2 buah tahu bandung, goreng
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Pala bubuk
- Sediakan Laos bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi. Cara membuat semur tahu telur memang cukup sederhana, berikut ini langkah-langkah pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor Tahu:
- Tumis bumbu halus beserta dengan sereh, daun salam. Tambahkan laos, ketumbar, pala bubuk. Masukkan air matang.
- Masukkan telur rebus dan tahu goreng. Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu jamur, kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Sajikan hangat.
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Kamu bisa bikin semur telur sendiri di rumah. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
