Lagi mencari ide resep semur ayam (tahu) empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (tahu) empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam (tahu) empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam (tahu) empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam (tahu) empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Gunakan 650 gr Paha Ayam negeri
- Siapkan 10 bh Tahu
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan 1/4 sdt Biji Lada
- Sediakan 1/4 bh Biji Pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Cara membuat Semur Ayam Tahu Pedas.
Cara menyiapkan Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis
- Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya
- Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum
- Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis
- Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap
- Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬
Lumuri dengan bubuk garam dan lada. Masak sampai mendidih, ayamnya empuk, dan sausnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering Berikutnya masukkan daging dan tahu goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam (Tahu) Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
