Anda sedang mencari ide resep biji salak ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji salak ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Step by Step Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji salak ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak Ubi Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning:
- Ambil 200 gr Ubi Kuning Kukus
- Ambil 50 gr Tepung Tapioka (dKurangi Sedikit dr Takaran krn Suami Request Gk Terlalu Kenyal)
- Siapkan 1 sendok Gula Pasir (Optional)
- Sediakan Sejumput Garam (Optional)
- Sediakan Bahan Kuah Gula
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 150 gr Gula Merah
- Ambil 1 buah Daun Pandan
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan 1 sendok Gula Pasir (Optional)
- Sediakan 2 Sendok Larutan Maizena
- Siapkan Bahan Kuah Santan
- Sediakan 100 ml Santan (1/2 Bungkus Sasa Instan)
- Sediakan 5 sendok Air
- Gunakan Sejumput Garam
- Sediakan 1 buah Daun Pandan
Tutorial kolak biji salak ubi kuning sederhana dan Legit cocok bust takjilan. Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar berwarna ungu tampilan dan warnanya lebih menarik dan masakan ini salah satu aneka olahan dari ubi ungu. Biji salak spesial ini menggunakan ubi ungu sehingga nampak lebih cantik dan menarik. kolak biji salak ubi ungu ini rasanya lebih lembut dan tak kalah lezat dari kolak ketan.
Langkah-langkah membuat Biji Salak Ubi Kuning:
- Tumpuk Ubi Yg Sudah dKukus…Tambahkan Tepung Tapioka Gula Garam
- Bulatin dgn Tangan
- Didihkan Air Masukkan Daun Pandan..Gula Garam dan Kentalkan dgn Larutan Maizena
- Larutkan Air dgn Garam…Masukkan Santan Masak Smp Mendidik Sambil dAduk
- Masukkan Bulatan Ubi dLarutan Gula Lanjut Masak Sampai Mengapung
- Sajikan Hangat Maupun Dingin Sama Nikmatnya 😍🤩
Cobain yuk resep membuat kolak ubi ungu istimewa ini. Gula pasir berwarna putih atau sedikit kuning juga boleh kurang. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!