Lagi mencari ide resep nasi kuning cetak panda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning cetak panda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning cetak panda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning cetak panda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning cetak panda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Cetak Panda menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Cetak Panda:
- Siapkan 8 Gelas Beras Pulen (pakai gelas ukur magicom)
- Ambil 1 Gelas Beras Ketan Putih
- Gunakan 1,2 L Santan (dari 1 Butir kelapa)
- Ambil 3 Batang Sereh (Geprek)
- Ambil 5 Lembar daun salam
- Gunakan 5 Siung Bawang merah (Utuh)
- Gunakan 1 sdm Garam (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm Gula (Secukupnya)
- Gunakan Secukupnya bubuk Kunyit, jgn trllu banyak krn akan pahit sesuaikan dengan kebutuhan
- Siapkan 1 Buah jeruk lemon/nipis, ambil airnya saja
- Ambil Hiasan:
- Ambil Sosis Potong membulat tipis
- Siapkan Cabe gendut buang bijinya belah 2 lalu. Lalu iris2 tipis memanjang
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Ayam Goreng Kremes
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Orek Tempe
- Ambil Mie Goreng
- Siapkan 2 Telur Rebus belah
Cara membuat Nasi Kuning Cetak Panda:
- Siapkan semua bahan, Didihkan santan bersama Sereh+Salam+Bawang merah utuh+Gula+Garam+bubuk kunyit (aduk2 jgn smp santan pecah). Koreksi rasa, usahakan rasa garamnya pas agar rasa nasinya tidak asin.
- Cuci bersih beras+ketan, siapkan panci/wajan besar untuk ngaron (aku manual) krn klau pake magicom takut lembek. Tuang santan mendidih ke dalam beras tadi diatas api sedang, *hati2 jgn tuang santan semua, secukupnya saja pakainya takut kelembekan. Juga jgn trllu sedikit. Takut letis saat dikukus (saat membuat Aku pun sama seperti prosesnya sprti itu) Tapi alhamdulillah pas gak lembek.
- Setelah aronan selesai, saat panas2 langsung beri air lemon/jeruk nipis sambil diaduk rata. Dan siap dikukus. Jika kukusan kecil bisa 2x kukus. Kukus hingga set
- Goreng cabe gendut diatas minyak panas. (Cemplung angkat gak perlu lama) krn hanya butuh untuk melayukan saja
- Setelah Nasi matang sisihkan rempah2nya terlebih dahulu sambil diaduk2 perlahan, dan sebaiknya langsung cetak, agar hasil cetakan bagus dan rapih. Jika dingin meski ada ketan untuk melengketkan. Hasil cetakan akan kurang menarik. Tataki tangan dengan serbet agar tidak panas.
- Lalu hias nasi kuning sesuai selera dan dengan pelengkap sesuai kebutuhan tutup wadah saat uap nasi hilang, agar tidak ada embun didalam box. Ini nasi kuning pertamaku (1)
- Nasi kuning keDuaku (2) dapat pesanan ekonomis ultah
- Nasi kuning keTigaku (3) saat Putri pertama ku Ulang Tahun ke 6th.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Cetak Panda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
