Semur daging kentang tahu

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging kentang tahu memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging kentang tahu:
  1. Ambil 1/2 kg daging bagian lamusir atau sengkel
  2. Sediakan 4 buah tahu
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Siapkan 1 ltr air untuk merebus daging
  5. Gunakan 500 ml air kaldu sisa rebusan daging
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  7. Siapkan BUMBU :
  8. Gunakan 4 siung bawang merah, iris halus
  9. Sediakan 4 siung bawang putih, iris
  10. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris 0,5 cm
  11. Ambil 1 cm jahe, geprek
  12. Sediakan 1 buah tomat, potong kotak besar
  13. Siapkan BUMBU LAIN :
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdt saus tiram
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur non msg
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging kentang tahu:
  1. Rebus/presto daging sampai empuk, potong-potong, sisihkan
  2. Potong tiap tahu jadi 2, bentuk segitiga, goreng, sisihkan
  3. Kupas kentang, cuci bersij, potong kotak besar, goreng, sisihkan
  4. Tumis bawang merah sampai layu dan kecoklatan
  5. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe, aduk, tumis sampai wangi
  6. Masukkan potongan daging, aduk-aduk
  7. Masukkan 500 ml air kaldu rebusan daging, dan semua sisa bumbu, dan bahan, aduk rata, masak sampai mendidih, koreksi rasa
  8. Masak lagi sampai bumbu meresap dan air sisa 1/2 nya
  9. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!