Anda sedang mencari ide resep kepiting pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Cabe merah, rawit, daun jeruk purut, tomat, Bawang putih, Bawang merah, jeruk nipis, Merica+lada secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting pedas asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting pedas asam manis:
- Siapkan 1 kg kepiting ranjungan
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 12 cabe rawit (aku suka pedas)
- Siapkan Secukupnya Cabe merah
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Daun salam
- Sediakan Jahe
- Siapkan Laos
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Minyak
Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Sama seperti bahan masakan seafood lainnya, seperti cumi, ikan, kepiting dan lainnya, daging udang yang dikombinasikan dengan resep asam manis ini juga banyak. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Kepiting pedas asam manis:
- Cuci bersih kepiting lalu yg ukuran besar di belah bagi dua dan bagian capitnya di geprek2 biar bumbu meresap saat di masak. beri perasan jeruk nipis aku pakai separo yg separo lagi buat di tambahkan di masakan karena kebetulan nggak ada stok tomat jadi rasa asam nya aku pakai jeruk nipis. Setelah di lumuri perasan jeruk nipis cuci lagi sampai bersih
- Didihkan air lalu rebus kepiting dan beri daun salam,
- Haluskan bawang2 dan cabe (aku pakai blender) geprek jahe dan laos
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan salam laos jahe, kemudian masukkan kepiting dan aduk2 tambahkan air (aku pakai air rebusan tadi), lalu masukkan gula garam penyedap rasa, saus tiram dan perasan jeruk nipis 1 sdm
- Biarkan sampai bumbu meresap sambil di cicipi dan sesekali di balik2, tutup agar panasnya maksimal, setelah matang matikan api dan siap untuk di sajikan
Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas Kali ini resep masakan master chef akan menyajikan resep kepiting asam manis. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
