Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr daging sapi (me: sapi giling)
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris
- Gunakan 2 bh bawang putih, cacah
- Gunakan 1 bh paprika, potong2
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm maizena, larutkan sedikit air
- Sediakan secukupnya Minyak, garam, gula, lada hitam, air
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan paprika, masak hingga matang.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga tidak ada daging yg berwarna merah. Tambahkan bumbu2, koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih. Terakhir tambahkan larutan maizena, konsistensi jadi agak kental. Angkat dan sajikan.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!