Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah Surabaya menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah Surabaya:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Ambil 250 gram terigu
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 700 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdr garam
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 200 gr/ 1/2 bh dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 250 gram rebung iris korek api
- Gunakan 100 gram wortel iris korek api
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang (besar) cincang
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Lumpia basah adalah makanan khas China berupa kulit beras berisi timun Inggris, selada cos, mi. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah Surabaya:
- Siapkan bahan2nya, iris2 dan cincang wortel, bawang putih dan bawang bombay.
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai rata tdk bergerindil. Cetak dgn wajan anti lengket, sampai adonan habis.
- Buat isi: tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan ayam, wortel dan rebung(saya rebus 2 kl spy baunya hilang) masukkan bw daun, saos tiram, kecap n bumbu2, test rasa.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dgn 1 1/2 sdm isi, lipat seperti amplop, gulung spt gambar. Sampai habis.
- Sajikan lumpia basah dg daun bawang dan cabe rawit, seharusnya pakai cocolan saus tauco, tp krn nggak punya jd saya skip. Selamat menikmati.
Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Snack box surabaya snack box surabaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
