Lagi mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Gabus memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Gabus:
- Gunakan 1 bungkus tepung Hunkwe rasa pandan
- Sediakan 750 ml air santan (½ kelapa parut)
- Ambil 2 sc SKM
- Gunakan 5 sendok makan Gula pasir
- Siapkan Vanili
- Sediakan Bubuk cokelat
Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Jika Anda bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba es gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Berikut cara membuat es gabus yang lembut dan padat dan bisa Anda lakukan di rumah: Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar - Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik.
Cara menyiapkan Es Gabus:
- Campurkan santan, tepung hunkwe, gula, vanili, SKM. Aduk rata. Bagi 2 bagian. 1 bagian ditambah bubuk cokelat.
- Panaskan adonan cokelat. Aduk hingga mengental dan meletup. Masukkan kedalam wadah.
- Masak lagi adonan sebagian lainnya. Aduk smpe matang, mengental dan meletup. Tuang keatas adonan cokelat.
- Diamkan diruang terbuka hingga dingin. Kemudian masukkan kedalam Freezer selama 1 jam.
- Potong kue sesuai selera. Masukkan kedalam plastik. Kemudian masukkan kembali ke dalam Freezer selama 8 jam. Es gabus siap dihidangkan.
Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di sukai terutama kalangan anak-anak. Es gabus di buat dari bahan tepung hunkwe dan campuran bahan lainnya. Gabus Automotive Group is locally owned and operated. We are dedicated to continually providing solutions to our customers for their auto ownership, vehicle maintenance, and repair needs. We strive to exceed our customer expectations by providing quality professional services.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
